Bếp công nghiệp AVC
Âu Việt Catering tự hào là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và thiết bị bar cho nhà hàng của Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Ân Kha – 145/14 Nguyễn Trãi.
Đây là một nhà hàng nhỏ, nằm tại tầng hai của một chung cư trên con đường thời trang của Sài Gòn – Nguyễn Trãi. Mặc dù nhà hàng phục vụ các món chính theo phong cách Á, với thiết bị bếp chính được sử dụng là bếp á đôi, nhà bếp còn sử dụng bếp công nghiệp là bếp Âu 4 để thuận tiện hơn trong việc chế biến một số món ăn Á – Âu thông dụng cũng như để tiết kiệm chi phí nhiên liệu. Ngoài ra, để phục vụ cho nhu cầu cất và trữ thực phẩm, nhà hàng còn sử dụng các thiết bị lạnh như tủ đông 4 cánh, bàn mát 2 cánh v.v.
