Hệ thống hút khói không phù hợp khiến việc nấu ăn bị trì hoãn do khói, bụi, dầu mỡ

Hệ thống hút khói không phù hợp khiến việc nấu ăn bị trì hoãn do khói, bụi, dầu mỡ…

Đối với các loại bếp công nghiệp, nhà hàng lớn với số lượng bếp nhiều ta cần bố trí chụp hút khói có kèm theo hệ thống cấp khí tươi để tạo cảm giác thông thoáng cho đầu bếp nấu ăn. Lưu lượng không khí hút ra sẽ được bù vào qua hệ thống cấp khí tươi nên không gian bếp luôn luôn thoải mái.

Hệ thống hút khói công nghiệp là hệ thống hút khói, khử mùi cho nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng,  khách sạn, bếp trường học, bệnh viện, nhà máy, khu chế xuất…theo quy trình xử lý hoạt động an toàn và  hiệu quả.

Với tính năng hút mùi, hút ẩm và giúp khu bếp hạn chế bám bẩn bởi các lớp dầu mỡ, hệ thống chụp hút khói giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu nhà bếp , đồng thời tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát cho khu bếp.

Ngoài việc tính toán chọn vị trí lắp đặt chụp hút và đường ống dẫn khói, hệ thống hút khói còn phải đảm bảo các yếu tố sau: Đẹp về thẩm mỹ, hút hết lượng khí nóng của bếp và đảm bảo độ ồn phù hợp.

Để tiết kiệm chi phí thi công hệ thống hút khói thì cần tính toán kĩ lưỡng phần đi ống thoát khói sao cho phù hợp nhất, đường ống ngắn nhất có thể, và tránh đi đường vòng nhiều…như vậy ta cũng chọn được quạt hút khói với công suất nhỏ hơn với chi phí thấp mà vẫn đảm bảo được công suất hoạt động hiệu quả nhất.

Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế thông gió,hệ thống hút khói cho khu bếp của bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi CÔNG TY ÂU VIỆT CATERING để được tư vấn sử dụng một cách hiệu quả và chất lượng nhất.

—————————————————————-